La ONU limita la presencia
de plomo en la comida infantil.
o Antes se permitía un máximo de 0.02 miligramos de
plomo por kilo de alimento.
o Ahora el máximo de plomo permitido es de 0.01
miligramo de plomo por kilogramo de alimento.
o “Los bebes y los niños son participantes vulnerables a
los efectos del plomo, que puede causar daño cerebral al afectar su normal
desarrollo”, explicó Angelita Trits Cher, Coordinadora de Salud de la ONU.
o Se recomienda que se elijan los alimentos de zonas
libres de plomo.
o En cuanto al arsénico, se ha establecido un nivel de
0.2 miligramos por kilogramo de arroz.
o Una exposición prolongada al arsénico puede causar
cáncer y lesiones en la piel, y también ha sido asociada a enfermedades
cardiovasculares, diabetes, y cerebrales.
Observación:
El Gobierno debiera a través de Pro consumidor
determinar los niveles de plomo en los alimentos y de arsénico del arroz que se
consumen en RD, a fin de hacer los ajustes necesarios.
Las mujeres embarazadas no debieran trabajar en
bancas, ya en esos lugares hay baterías.
Súper
Mercado
y Plaza
Morel
Un estudio científico
descubre que el consumir zanahoria cruda con un aguacate, o salsa de tomate
color naranja hace que se aproveche más del doble la vitamina A proveniente
tanto de la zanahoria como de la salsa de tomate color naranja.
o El estudio fue realizado en Ohio State University.
Observación:
Siempre que nos sea posible debemos consumir la
zanahoria cruda en vez de cocinada, y comerla junto con un aguacate.
En tanto que el tomate debemos cocinarlo hasta formar
una salsa, y consumir esto acompañado de un aguacate.
El aguacate hace que la provitamina A que tiene la
zanahoria como el tomate se convertida en el doble o más en vitamina A, y sea
absorbida en una cantidad mucho más grande que cuando no se acompañan con un
aguacate.
Serie educativa
Primera Columna: Preparación
Física.
o Antes de comenzar a tener hijos la persona debe
asegurarse de tener un desarrollo físico adecuado.
o Una de las grandes problemáticas de esta sociedad es
la proliferación de niños y adolescentes embarazadas.
o Solo el cuerpo de una hembra adulta está preparado
para concebir y mantener un embarazo normal y dar a luz de manera
satisfactoria.
o Las que se dejan embarazar sin haber llegado a la
adultez, además de poner en peligro su salud física presente y futura, se
exponen a sufrir daños emocionales profundos originados sobre todo por el
oleaje de rechazo proveniente de la sociedad y a veces de manera especial, por
parte de los padres.
o De princesas pasan a ser esclavas.
o Pero tan poco conviene que la hembra postergue tanto
la fecha de casarse hasta esperar que se vuelva jamona, ya que dar a luz por
primera vez después de una edad alta como después de los 32 años puede
favorecer de que su hijo salga con cierta anomalía o defectos y daños, lo cual
conviene y se debe evitar.
o Tanto los hombres como las mujeres deben procurar sus
hijos durante la juventud, no en la adolescencia, ni en la vejez.
o Recomendemos que los hijos son como especies de clones, y de tal palo, tal astilla.
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